Detalles Bibliográficos
Autor principal: |
James, W. P. T. 1938-
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Otros Autores: |
Isaksson, B., colaborador
(colaborador),
Szostak, W.B., colaborador
(traductor),
Ferro-Luzzi, A., colaborador,
Gualda Vargas, Pilar, traductor |
Formato: | Libro
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Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Barcelona :
SG Editores
1994
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Edición: | 1a ed |
Colección: | Colección nutrición y salud
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Materias: | |
Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991001538279708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |