El arte de la cocina De re coquinaria : recetas de la Roma imperial

Bibliographic Details
Other Authors: Apicio, autor (autor), Vázquez Sallés, Daniel, prologuista (prologuista), Guiu, Silvia, traductor (traductor)
Format: Book
Language:Castellano
Published: Barcelona : Comunicación y Publicaciones [2007]
Subjects:
See on Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991001475619708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Description
Item Description:Traducción de: De re coquinaria et excerpta a Vinidario conscripta
Physical Description:119 páginas ; 22 cm