El arte de la cocina De re coquinaria : recetas de la Roma imperial

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Apicio, autor (autor), Vázquez Sallés, Daniel, prologuista (prologuista), Guiu, Silvia, traductor (traductor)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Barcelona : Comunicación y Publicaciones [2007]
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991001475619708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Notas:Traducción de: De re coquinaria et excerpta a Vinidario conscripta
Descripción Física:119 páginas ; 22 cm