Les livres de cuisine médiévaux
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Francés |
| Publicado: |
Turnhout :
Brepols
1997.
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| Colección: | Typologie des Sources du Moyen Âge Occidental ;
fasc. 77. |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991001406319708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Descripción Física: | 86 p. ; 24 cm |
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| ISBN: | 9782503360775 |
