Estudio histórico-tecnológico de prensas para la fabricación de aceite de oliva [Microforma] : : aplicación en la recon..

Estudio histórico-tecnológico de prensas para la fabricación de aceite de oliva [Microforma] : aplicación en la recon..

Bibliographic Details
Main Author: Rojas Sola, José Ignacio (-)
Corporate Author: Universidad de Jaén. Servicio de Publicaciones e Intercambio Científico (-)
Format: Thesis
Language:Castellano
Published: Jaén : Universidad, Servicio de Publicaciones e Interc 1996
Series:Tesis doctorales / Universidad de Jaén
Subjects:
Aceite de oliva > Industria y comercio > Aparatos y material.
Tesis y disertaciones académicas
See on Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991001388059708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Description
Item Description:1 carpetilla (7 p.; 26 cm.)
Physical Description:1 microficha ; 11x15 cm
ISBN:9788488942432

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