Eating the empire : food and society in eighteenth-century Britain

Eating the empire food and society in eighteenth-century Britain

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bickham, Troy O. (-)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: London : Reaktion Books 2020
Materias:
Hábitos alimentarios > Gran Bretaña > Historia.
Alimentos > Abastecimiento > Gran Bretaña > Historia.
Alimentos > Consumo > Gran Bretaña > Historia.
Gran Bretaña > Historia > s. XVIII.
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991001364439708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:285 p. : il. ; 24 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas (p. 239-273) e índice
ISBN:9781789142075

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