Cita APA (7a ed.)

Laurioux, B. (2005). Une histoire culinaire du moyen âge. Champion.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Laurioux, Bruno. Une Histoire Culinaire Du Moyen âge. Paris: Champion, 2005.

Cita MLA (9a ed.)

Laurioux, Bruno. Une Histoire Culinaire Du Moyen âge. Champion, 2005.