Nutrición para la salud, condición física y deporte

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Williams, Melvin H. (-)
Otros Autores: Pedroza Soberanis, Celia, León Jiménez, Gabriela
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: México [etc.] : McGraw-Hill cop. 2006.
Edición:7a ed. [en inglés], 2a ed. en español
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991001060729708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:XIV, 550 p. : il. ; 28 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas e índice.
ISBN:9789701053942