El festin de Alejo Carpentier una lectura culinario-intertextual

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Maeseneer, Rita de (-)
Formato: Libro
Idioma:Castellano
Publicado: Geneve : Librairie Droz 2003
Colección:Romanica Gandensia ; v. 31
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991001056859708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:434 p. ; 24 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas (p. [379]-418) e índice