Desactivación del sistema enzimático glucosa oxidasa-catalasa : operación en reactor discontinuo

Desactivación del sistema enzimático glucosa oxidasa-catalasa operación en reactor discontinuo

Bibliographic Details
Main Author: Romero Zúñiga, María Dolores (-)
Other Authors: Romero Zúñiga, Luis Enrique, Cantero Moreno, Domingo
Format: Book
Language:Castellano
Published: Cádiz : Servicio de Publicaciones, Universidad de Cádiz D.L. 2001.
Subjects:
Enzimas > Aplicaciones industriales.
Enzimas > Cinetoquímica.
See on Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991000965829708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Description
Physical Description:138 p. ; 30 cm
Bibliography:Incluye bibliografía (p. 135-138).
ISBN:9788477866787

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