Los aditivos en los alimentos según la Unión Europea y la legislación española
| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
A. Madrid Vicente : Mundi-Prensa
2000.
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| Edición: | 1a ed |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991000964469708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Descripción Física: | 351 p. ; 24 cm |
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| ISBN: | 9788489922457 9788471148971 |
