Low-calorie sweeteners present and future : World Conference on Low-Calorie Sweeteners, April 25-28, 1999, Barcelona, Spain

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: World Conference on Low-Calorie Sweeteners (-)
Otros Autores: Corti, Antonietta (-)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Basel [etc.] : Karger c1999.
Colección:World review of nutrition and dietetics ; 85
Materias:
Ver en Universidad de Navarra:https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991000870859708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es
Descripción
Descripción Física:xiv, 244 p. : il. ; 25 cm
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas e índices.
ISBN:9783805569385