Sueiro, J. V., & Fernández Albor, G. (1986). La cocina moderna en Galicia: A cociña moderna en Galicia. Espasa-Calpe.
Cita Chicago Style (17a ed.)Sueiro, Jorge Víctor, y Gerardo Fernández Albor. La Cocina Moderna En Galicia: A Cociña Moderna En Galicia. Madrid: Espasa-Calpe, 1986.
Cita MLA (9a ed.)Sueiro, Jorge Víctor, y Gerardo Fernández Albor. La Cocina Moderna En Galicia: A Cociña Moderna En Galicia. Espasa-Calpe, 1986.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.