Carballo Santaolalla, J., & García Matamoros, E. (1988). Influencia de la estimulación eléctrica sobre las características de la carne de cordero durante su conservación por el frio ([Ed. facs.].). Universidad Complutense.
Cita Chicago Style (17a ed.)Carballo Santaolalla, José, y Eugenio García Matamoros. Influencia De La Estimulación Eléctrica Sobre Las Características De La Carne De Cordero Durante Su Conservación Por El Frio. [Ed. facs.]. Madrid: Universidad Complutense, 1988.
Cita MLA (9a ed.)Carballo Santaolalla, José, y Eugenio García Matamoros. Influencia De La Estimulación Eléctrica Sobre Las Características De La Carne De Cordero Durante Su Conservación Por El Frio. [Ed. facs.]. Universidad Complutense, 1988.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
