Síntesis de enterotoxinas estafilocócicas en los alimentos tipo de elevado consumo
| Autor principal: | |
|---|---|
| Autor Corporativo: | |
| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Universidad Complutense
1988
|
| Edición: | [Ed. fasc.] |
| Colección: | Tesis doctorales ;
100/88 |
| Materias: | |
| Ver en Universidad de Navarra: | https://unika.unav.edu/discovery/fulldisplay?docid=alma991000586229708016&context=L&vid=34UNAV_INST:VU1&search_scope=34UNAV_TODO&tab=34UNAV_TODO&lang=es |
| Descripción Física: | X, 517 p. : gráf. ; 22 cm |
|---|---|
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas (p. 462-517) |
