Irudien zaporeak. La impresión serigráfica adaptada a la creación culinaria

Si bien comer es un acto necesario de supervivencia, a su vez, la comida es un medio de expresión cultural y artística. Nos acompaña como rito desde los tiempos en que las primeras comunidades humanas se reunían comiendo para su reconocimiento y apoyo mutuo, para la reafirmación de sus lazos y...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jodra Llorente, Susana (-)
Otros Autores: Arteagoitia García, David, Fullaondo Zabala, Usoa, Rodríguez Vázquez, Daniel
Formato: Otros
Publicado: Spain Universidad del País Vasco 2016
Materias:
Acceso en línea:Texto completo en Odilo
Ver en Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada:https://colectivo.uloyola.es/Record/Odilo00053128
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