Historia de los salazoneros italianos en Cantabria
Trata este libro de una época importante de la historia de Santoña a la vez de un sincero homenaje al grupo de empresarios italianos que decidieron establecer sus industrias del salazón en esta villa a finales del siglo XIX y principios del XX. Comienza así el desarrollo de la industria dedicada...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Otros |
| Publicado: |
Spain
PubliCan Ediciones
2013
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| Edición: | New edition 1 |
| Colección: | Historia
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Texto completo en Odilo |
| Ver en Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada: | https://colectivo.uloyola.es/Record/Odilo00050631 |
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| Sumario: | Trata este libro de una época importante de la historia de Santoña a la vez de un sincero homenaje al grupo de empresarios italianos que decidieron establecer sus industrias del salazón en esta villa a finales del siglo XIX y principios del XX. Comienza así el desarrollo de la industria dedicada a la elaboración de la anchoa. |
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| Descripción Física: | 1 piece 275 pages |
| Público: | General/trade |
| ISBN: | 9788481026672 |
