Gestión en empresas de producción porcina Análisis, diagnóstico y toma de decisiones
El propósito que anima esta obra es el de ofrecer una exposición integral de la producción porcina y de su problemática en el ámbito de la producción y de la empresa. Así, se profundiza en el conocimiento del proceso de producción de carne porcina y de los sistemas empresariales que lo suste...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Otros |
| Publicado: |
Spain
Edicions de la Universitat de Lleida
2001
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| Colección: | Fuera de colección
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| Acceso en línea: | Texto completo en Odilo |
| Ver en Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada: | https://colectivo.uloyola.es/Record/Odilo00046959 |
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| Sumario: | El propósito que anima esta obra es el de ofrecer una exposición integral de la producción porcina y de su problemática en el ámbito de la producción y de la empresa. Así, se profundiza en el conocimiento del proceso de producción de carne porcina y de los sistemas empresariales que lo sustentan. |
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| ISBN: | 9788484095088 |
