Recuento de bacterias totales en leche cruda de tambos que caracterizan la zona noroeste de Santa Fe y sur de Santiago del Estero

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Revelli, G. R. (-), Sbodio, O. A, aut (Autor), Tercero, E.J, aut
Autor Corporativo: e-libro, Corp (-)
Formato: Artículo digital
Idioma:Castellano
Publicado: [Buenos Aires, Argentina] : Scielo Argentina 2004.
Materias:
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Descripción
Publicado:Vol. 36, no. 3 (2004)-
Descripción Física:145-151 p.
ISSN:03257541