Bebida fermentada probiótica de lactosuero con la adición de jugo de sábila (Aloe vera L.) y pulpa de mora (Rubus glaucus Benth)

Bibliographic Details
Main Author: Rodríguez Villacis, Diómedes Hernán (-)
Other Authors: Hernández Monzón, Aldo, tutor (tutor), Rodríguez Sánchez, José Luis, tutor
Format: eBook
Language:Castellano
Published: La Habana : Editorial Universitaria 2017.
Subjects:
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