Fermentación en estado sólido de la cáscara del fruto de cacao (Theobroma cacao) y su evaluación en dietas para cuyes (Cavia porcellus) en etapa de crecimiento

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chafla Moina, Ana Lucía (-)
Otros Autores: Rodríguez Alonso, Zoraya, tutor (tutor), Boucourt Salabarría, Ramón, tutor
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: La Habana : Editorial Universitaria 2012.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=91051
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Descripción
Notas:Tesis (Doctor en Ciencias Veterinarias)--Universidad Agraria de La Habana, 2016.
Descripción Física:1 recurso en línea (xv, 138 páginas) : ilustraciones
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9789591635600