Pérez, J. (2008). Ocurrencia de aflatoxina M1 en leches cruda, ultrapasteurizada y orgánica producidas y comercializadas en el altiplano mexicano. Editorial Universitaria.
Cita Chicago Style (17a ed.)Pérez, J. Ocurrencia De Aflatoxina M1 En Leches Cruda, Ultrapasteurizada Y Orgánica Producidas Y Comercializadas En El Altiplano Mexicano. Ciudad de la Habana: Editorial Universitaria, 2008.
Cita MLA (9a ed.)Pérez, J. Ocurrencia De Aflatoxina M1 En Leches Cruda, Ultrapasteurizada Y Orgánica Producidas Y Comercializadas En El Altiplano Mexicano. Editorial Universitaria, 2008.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.