Concepción de un modelo de benchmarking para la gestión del desempeño : aplicación en el servicio de restaurante de la Sucursal Extrahotelera Palmares S.A. de Santiago de Cuba

Concepción de un modelo de benchmarking para la gestión del desempeño aplicación en el servicio de restaurante de la Sucursal Extrahotelera Palmares S.A. de Santiago de Cuba

Bibliographic Details
Main Author: Silveira Pérez, Yahilina (-)
Corporate Author: e-libro, Corp (-)
Other Authors: Castellanos Pallerols, Graciela María, tut (tut)
Format: eBook
Language:Castellano
Published: Santiago de Cuba : Universidad de Oriente de Santiago de Cuba 2011.
Subjects:
Administración.
Administración de empresas.
Management.
Industrial management.
Libros electrónicos.
Online Access:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=87044
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Description
Physical Description:119 p.

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