Silveira Pérez, Y., & Castellanos Pallerols, G. M. (2011). Concepción de un modelo de benchmarking para la gestión del desempeño: Aplicación en el servicio de restaurante de la Sucursal Extrahotelera Palmares S.A. de Santiago de Cuba. Universidad de Oriente de Santiago de Cuba.
Cita Chicago Style (17a ed.)Silveira Pérez, Yahilina, y Graciela María Castellanos Pallerols. Concepción De Un Modelo De Benchmarking Para La Gestión Del Desempeño: Aplicación En El Servicio De Restaurante De La Sucursal Extrahotelera Palmares S.A. De Santiago De Cuba. Santiago de Cuba: Universidad de Oriente de Santiago de Cuba, 2011.
Cita MLA (9a ed.)Silveira Pérez, Yahilina, y Graciela María Castellanos Pallerols. Concepción De Un Modelo De Benchmarking Para La Gestión Del Desempeño: Aplicación En El Servicio De Restaurante De La Sucursal Extrahotelera Palmares S.A. De Santiago De Cuba. Universidad de Oriente de Santiago de Cuba, 2011.
