Mejora del proceso de prestación del servicio en el ranchón "El Compay" de la UEB Mediterráneo

Mejora del proceso de prestación del servicio en el ranchón "El Compay" de la UEB Mediterráneo

Propone una mejora del proceso de prestación del servicio en restaurantes.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: López García, Zoramis (-)
Autor Corporativo: e-libro, Corp (-)
Otros Autores: Michelena Fernández, Ester Susana (Director)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: La Habana : Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE 2011.
Materias:
Business and Economics. > Management.
Negocios y economía. > Dirección.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=85950
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Descripción
Sumario:Propone una mejora del proceso de prestación del servicio en restaurantes.
Notas:Tesis (maestría) - Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría CUJAE.
Descripción Física:167 p.

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