La concentración de agroindustrias rurales de producción de quesos en el noroeste del Estado de México un estudio de caracterización
| Autor Corporativo: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Artículo digital |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
[Hermosillo] :
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C
2009.
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| Materias: | |
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