Recetario de productos del mar

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	García Cebolla, Juan Carlos (-)
Autor Corporativo:	e-libro, Corp (-)
Formato:	Libro electrónico
Idioma:	Castellano
Publicado:	Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) 2011.
Materias:	Technology. > Agriculture. > General. Tecnología. > Agricultura. > General. Technology. > Food science. Tecnología. > Ciencia de los alimentos. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=66095
Ver en Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada:	https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB66095

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Descripción
Descripción Física:	73 p.

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