APA (7th ed.) Citation

Ochoa M., C. I., & Ayala A., A. A. (2004). Los flavonoides: Apuntes generales y su aplicación en la industria de alimentos. Universidad del Valle.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Ochoa M., Claudia Isabel, and Alfredo Adolfo Ayala A. Los Flavonoides: Apuntes Generales Y Su Aplicación En La Industria De Alimentos. [Cali]: Universidad del Valle, 2004.

MLA (9th ed.) Citation

Ochoa M., Claudia Isabel, and Alfredo Adolfo Ayala A. Los Flavonoides: Apuntes Generales Y Su Aplicación En La Industria De Alimentos. Universidad del Valle, 2004.