Evaluación in vitro del efecto bactericida de extractos acuosos de laurel, clavo, canela y tomillo sobre cinco cepas bacterianas patógenas de origen alimentario

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Herrera Arias, F. C. (-)
Autor Corporativo: e-libro, Corp (-)
Otros Autores: García-Rico, R. O.
Formato: Artículo digital
Idioma:Castellano
Publicado: Pamplona, Colombia : Universidad de Pamplona 2006.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=5438
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Descripción
Publicado:Vol. 4, No. 2(2006)-
Descripción Física:13-19 p.
Frecuencia de Publicación:Semestral
ISSN:01204211