Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Jiménez Padilla, Bernabé (-)
Autor Corporativo:	e-libro, Corp (-)
Formato:	Libro electrónico
Idioma:	Castellano
Publicado:	Antequera, Málaga : Innovación y Cualificación 2010.
Materias:	Seguridad industrial. Industrial safety. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=54207
Ver en Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada:	https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB54207

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Descripción
Descripción Física:	1 recurso en línea (260 p.)
Bibliografía:	Includes bibliographical references and index.

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