Conocimiento del vino cata y degustación

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aleixandre Benavent, José Luis (-)
Otros Autores: Aleixandre Tudó, José Luis, autor (autor)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Valencia : Editorial de la Universidad Politécnica de Valencia 2011.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=54065
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Descripción
Notas:Contiene índice.
Descripción Física:1 recurso en línea (342 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788483636817