Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante UF0059
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Madrid :
Editorial CEP
2012.
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| Colección: | Manual unidad formativa.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=51157 |
| Ver en Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada: | https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB51157 |
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| Descripción Física: | 1 recurso en línea (212 páginas) : ilustraciones |
|---|---|
| Bibliografía: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9788468179728 |
