Alergias alimentarias para el cumplimiento del reglamento (UE) 1169/2011 cuaderno de ejercicios : hostelería y turismo

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vargas Fernández, Donato (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Editorial CEP, S.L [2014]
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=50759
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Descripción
Notas:Contiene índice.
Descripción Física:1 recurso en línea (54 páginas)
ISBN:9788468161020