Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio (UF0058)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fernández Díaz, Miguel Ángel (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Logroño : Editorial Tutor formación [2016]
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=44213
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Descripción
Notas:Contiene índice.
Descripción Física:1 recurso en línea (116 páginas)
ISBN:9781512929669