Devorando a lo cubano una aproximación gastrocrítica a textos relacionados con el siglo XIX y el Período Especial

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Maeseneer, Rita de (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Madrid : Iberoamericana 2012.
Colección:Nexos y diferencias. Estudios de la cultura de América Latina ; 34.
Materias:
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Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas (páginas 265-296).
ISBN:9783954870585