Influencia de las concentraciones iniciales de nitrógeno y carbono y de la velocidad de aireación sobre la producción de biomasa por Saccharomyces Cerevisiae
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Format: | eArticle |
Language: | Castellano |
Published: |
Santiago de Cuba :
Universidad de Oriente (Cuba)
2001.
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Physical Description: | 5-10 p. |
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Publication Frequency: | Trimestral |
ISSN: | 00418420 |