Cita APA (7a ed.)

Ramírez Vidal, L. A. (2024). Manual de etnografía culinaria: Un enfoque antropológico. Corporación Universitaria Remington.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Ramírez Vidal, Luis A. Manual De Etnografía Culinaria: Un Enfoque Antropológico. Medellín: Corporación Universitaria Remington, 2024.

Cita MLA (9a ed.)

Ramírez Vidal, Luis A. Manual De Etnografía Culinaria: Un Enfoque Antropológico. Corporación Universitaria Remington, 2024.