Aprovechamiento del residuo agroindustrial del mango común (Mangifera Indica l.) en la obtención de azúcares fermentables
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Otros Autores: | , |
Formato: | Artículo digital |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Medellín (Colombia) :
Red Ingeniería y Ciencia
2007.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=25858 |
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Publicado: | Vol. 3, No. 6(2007)- |
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Descripción Física: | 24 p. |
Frecuencia de Publicación: | Trimestral |
ISSN: | 17949165 |