Sustitución de colorantes en alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Restrepo Gallego, Mauricio (-)
Autor Corporativo: e-libro, Corp (-)
Formato: Artículo digital
Idioma:Castellano
Publicado: Colombia : Red Revista Lasallista de Investigación 2007.
Materias:
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Descripción
Publicado:Vol. 4, No. 1(2007)-
Descripción Física:7 p.
ISSN:17944449