Sustitución de colorantes en alimentos
Autor principal: | |
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Autor Corporativo: | |
Formato: | Artículo digital |
Idioma: | Castellano |
Publicado: |
Colombia :
Red Revista Lasallista de Investigación
2007.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=25787 |
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Publicado: | Vol. 4, No. 1(2007)- |
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Descripción Física: | 7 p. |
ISSN: | 17944449 |