Elaboraciones básicas de productos de pastelería HOTR0109

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Orac, Andoni, autor (autor)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: Antequera, Málaga : IC Editorial 2023.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=231341
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Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (412 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9788411035675