Tópicos en microbiología e inocuidad de los alimentos
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Santiago de Chile :
RIL editores
2021.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=189561 |
| Ver en Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada: | https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB189561 |
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Correo
| Descripción Física: | 1 recurso en línea (361 páginas) |
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| ISBN: | 9789560108760 |
