Food labeling compliance review

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Summers, James L. 1936- (-)
Otros Autores: Campbell, Elizabeth J.
Formato: Libro electrónico
Idioma:Inglés
Publicado: Ames, Iowa : Blackwell Pub c2007.
Edición:4th ed
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=179503
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Descripción
Descripción Física:xi, 320 p. : ill
Bibliografía:Includes bibliographical references (p. 319-320) and index.