Mejoramiento de la línea de producción de colado salado de una industria de alimentos
| Autor principal: | |
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| Autor Corporativo: | |
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Artículo digital |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Mérida :
Universidad de Los Andes
2003.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=17603 |
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| Publicado: | Vol. 24, No. 3 (2003) - |
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| Descripción Física: | 10 p. |
| Frecuencia de Publicación: | Cuatrimestral |
| ISSN: | 13167081 |
