Ambientes de aprendizaje para la formación del profesional gastrónomo
| Other Authors: | |
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| Format: | eBook |
| Language: | Castellano |
| Published: |
Bogotá :
Editorial Universitaria San Mateo
2019.
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| Series: | Colección libros resultado de investigación.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=172425 |
| See on Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada: | https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB172425 |
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| Physical Description: | 1 recurso en línea (76 páginas) |
|---|---|
| ISBN: | 9789585252240 |
