Food packaging and shelf life a practical guide

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Robertson, Gordon L., 1946- (-)
Formato:	Libro electrónico
Idioma:	Inglés
Publicado:	Boca Raton : Taylor & Francis c2010.
Materias:	Food > Packaging. Food > Shelf-life dating. Electronic books.
Acceso en línea:	https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=158233
Ver en Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada:	https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB158233

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Descripción
Descripción Física:	xvii, 388 p. : ill
Bibliografía:	Includes bibliographical references and index.

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