Chitin, chitosan, oligosaccharides and their derivatives biological activities and applications
Otros Autores: | |
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Formato: | Libro electrónico |
Idioma: | Inglés |
Publicado: |
Boca Raton, FL :
Taylor & Francis
2010.
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=158195 |
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Descripción Física: | xxii, 643 p. : ill |
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Bibliografía: | Includes bibliographical references and index. |