Alimentos funcionales y nutrición óptima : ℗¿cerca o lejos?

Alimentos funcionales y nutrición óptima ℗¿cerca o lejos?

Bibliographic Details
Main Authors: Silveira Rodríguez, Manuela Belén (-), Monereo Megías, Susana, aut (Author), Molina Baena, Begoña, aut
Corporate Author: e-libro, Corp (-)
Format: eArticle
Language:Castellano
Published: Madrid : Red Revista Española de Salud Pública 2003.
Subjects:
Alimentos.
Nutrición.
Fibras.
Vitaminas.
Probiotics.
Nutrition.
Functional foods.
Alimentos funcionales
Artículos electrónicos.
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Description
Published:Vol. 77, Núm. 3 (Mayo-Jun. 2003)-
Physical Description:[317]-331 p.
ISSN:11355727

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