Aspé, E. R. (2008). Envasado de carne de vacuno con hueso y grasa en atmósfera modificada con CO2 y CO. Centro de Información Tecnológica.
Cita Chicago Style (17a ed.)Aspé, Estrella R. Envasado De Carne De Vacuno Con Hueso Y Grasa En Atmósfera Modificada Con CO2 Y CO. [La Serena]: Centro de Información Tecnológica, 2008.
Cita MLA (9a ed.)Aspé, Estrella R. Envasado De Carne De Vacuno Con Hueso Y Grasa En Atmósfera Modificada Con CO2 Y CO. Centro de Información Tecnológica, 2008.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
