Capsicum y cultura la historia del chilli

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Long-Solís, Janet (-)
Formato: Libro electrónico
Idioma:Castellano
Publicado: México, D.F. : Fondo de Cultura Económica 1998.
Edición:2a. edición corregida y aumentada
Colección:Sección de obras de antropología.
Materias:
Acceso en línea:https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=110320
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Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (203 páginas) : ilustraciones
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9786071613639