Sociologías de la alimentación los comensales y el espacio social alimentario
| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Idioma: | Castellano |
| Publicado: |
Barcelona :
Editorial UOC
2019.
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| Colección: | Manuales (Universitat Oberta de Catalunya). Ars alimentaria ;
609. |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://recursos.uloyola.es/login?url=https://accedys.uloyola.es:8443/accedix0/sitios/ebook.php?id=106129 |
| Ver en Universidad Loyola - Universidad Loyola Granada: | https://colectivo.uloyola.es/Record/ELB106129 |
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| Descripción Física: | 1 recurso en línea (336 páginas) |
|---|---|
| Bibliografía: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9788491803812 9788491803775 |
